Cardápio

Confira abaixo nosso cardápio completo:

Pratos Típicos

- Siedlertal “Schlachplatte”(P/ duas pessoas).
- Marreco Recheado
- Entenbrust ”Peito de Pato” Magret de Canard
- Pato à Moda da Oma
- Bockwurst ( Salsichas )
- Kalbsbratwurst gebratten
- Würstchen garni (P/ duas pessoas)
- Eisbein à moda do Opa
- Eisbein à Pururuca
- Eisbein Tradicional
- Colonial (p/ duas pessoas)
- Kassler Rippchen
- Páprika Schnitzel
- Jägerschnitzel
- Roladen (bife à rolê)
- Gulasch
- Hackerpeter (beef tartar)

Pratos Diversos

- Filé Mignon ao molho madeira
- Filé Mignon Acebolado
- Filé Mignon ao molho de mostardas
- Filé Mignon ao gorgonzola
- Filé Mignon a Parmegiana
- Filé de frango à moda da casa
- Filé de frango à Jardineira
- Filé mignon suíno ao molho madeira.

Porçoes

- Salada de palmito
- Polenta frita
- Fritas
- Salsichas tipo Bockwurst
- Rollmops (sardinhas na salmoura)
- Wurstsorten (salsichas e linguiças variadas)

Peixes

- Salmão ao molho bechamel com frutos do mar
- Filé de Tilápia
- Linguado ao molho de camarão
- Linguado c/alcaparras e camarão

Grelhados

- Javali Grelhado
- Ovelha Grelhada
- Churrasco (filé duplo )
- Picanha grelhada.
- Entrecote (Ponta do Contra-Filé)
- Alcatra Grelhada

Sobremesas

-Brownie c/sorvete de creme e calda de chocolate
- Apfelstrudel c/ sorvete de creme
- Strudel de ricota c/ sorvete de creme

Bebidas

Bebidas

- Água
- Refrigerante Médio (290 ml)
- Suco de Uva (500 ml)
- Suco de Laranja (300 ml)
- Aquarius Fresh (500ml)

Steinhaeger

- Doble W
- Schlichte (Alemão)

Aguardentes

- Casa Buco
- Koloniale
- Wacholder
- Sagatiba
- Ypioca Ouro

Chopp

- Chopp Borck Pilsen (300 ml)
- Chopp Borck Malzbier (300 ml)

Bebida diversas

- Vinhos (Ver carta)
- Espumantes (Ver carta)
- Vinho San Michele (Taça)
- Café Expresso

Bitters

- Bartenike
- Bartenike Aromatic
- Jägermeister
- Brasilberg ( Underberg)
- Campari
- Underberg Alemão

Whiskies

- Johnie Walker black) 12 anos
- Johnie Walker (Red) 08 anos
- Old Par 12 anos
- Passport

Conhaques

- Fundador
- Macieira
- Domecq

Batidas

- Batidas (Maracujá e Coco)

Licores

- Amarula, Cointreau, Frangelico, Licor 43